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Proppos

Proppos es una empresa especializada en el reconocimiento de comida mediante IA y análisis de imagen. Usa su propia tecnología para automatizar procesos del sector de la restauración colectiva, en concreto, ofrece tres productos: – ‘FastPay’: automatización del cobro mediante el reconocimiento de los los productos que ha escogido el cliente. – ‘Inspector’: control de…

Rollingfood

Imma Girba es fundadora y directora de Rollingfood, empresa de alimentación y cocina saludable para promover una alimentación equilibrada y sostenible. Con más de 21 años de experiencia como dietista-nutricionista y una amplia trayectoria en restauración colectiva. – Trabajan en la elaboración de menús equilibrados y sabrosos que se adapten a las necesidades y preferencias…