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Ecocentral

Ecocentral nace y crece en el seno de otra iniciativa ecológica llamada Eco d’Aquí. Consideran que los comedores escolares son un verdadero punto de apoyo al cambio político-social a través de la alimentación. Con su servicio integral, la finalidad es dar alimentación ecológica a los niños y niñas de las escuelas de Barcelona con un…

Electrolux Professional

Electrolux Professional ofrece equipamiento con todo tipo de soluciones para cocina y lavandería, para usuarios profesionales. Sus productos inteligentes y su red mundial de servicios posibilitan que la vida de sus clientes sea más fácil. Tienen además un compromiso firme con la sostenibilidad, mejorando la eficiencia en el agua y electricidad para ahorrar costes y mejorar…

Elmar

Elmar es una empresa distribuidora de alimentos congelados perteneciente al Grupo Pescapuerta, lo que permite el acceso directo a los mejores caladeros internacionales para ofrecer la mejor calidad y precio en pescados, cefalópodos y mariscos. Más allá de los productos del mar, la firma cuenta con una amplia gama de productos de la mejor calidad:…

ePack Higiene

ePack Higiene ofrece una innovadora herramienta digital; un sistema táctil capaz de simplificar la vida a los profesionales de la cocina sin necesidad de utilizar papel y con solo unos clics.   La herramienta reúne en un solo dispositivo (pantalla táctil + impresora) todos los requisitos obligatorios impuestos por el paquete de higiene del plan…

Erlenbacher Backwaren

La firma alemana Erlenbacher presenta diversas especialidades que combinan el sabor de la pastelería tradicional, la comodidad de la quinta gama y un formato adaptado a las necesidades de la hostelería (las diferentes gamas se sirven congeladas y precortadas, listas para utilizar y servir). Una pastelería premium de calidad para todo tipo de restauración. Todas…