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Serhs Food tiene como objetivo la satisfacción individual en la restauración colectiva. Ofrecen un servicio integral en el ámbito de la alimentación basado en la actividad de producción y venta de productos alimenticios de quinta gama, así como de la actividad de gestión de restauración para terceros, tanto para colectividades e instituciones como servicios de catering para eventos y macro eventos.

Su estructura se basa en un conjunto de empresas de diversas actividades de gestión y de producción alimenticia, que les convierte en expertos en restauración integral, dirigiéndose a sectores como: sanidad, empresas, centros penitenciarios, escuelas, universidades, hoteles, restaurantes, centros deportivos, parques temáticos, entre otros, pudiendo gestionar las necesidades de los sectores de la hostelería, la restauración y las colectividades.

Es la primera y única empresa de restauración colectiva certificada de España en la norma FSSC 22000 (seguridad alimentaria).