Seidor es una consultora tecnológica que impulsa la competitividad y la transformación de las organizaciones en 45 países.
Su software propio, Delsys by Seidor, ofrece una potente gestión integral de restauración colectiva y control nutricional 4.0 para cocinas centrales, hoteleras, escolares, hospitalarias, sociosanitarias y cadenas de restauración.
Así, el sistema modular de Delsys by Seidor te permite controlar todas las necesidades de producción calidad, trazabilidad y negocio:
- Visibilidad de ratios de productividad, KPIs e informes automáticos.
- Gestión multicentro, en tiempo real y desde cualquier dispositivo.
- Simplificación de gestión nutricional/clínica: fichas técnicas, escandallos, menús y verificación automática de compatibilidad de dietas.
- Automatización de autocontroles, registros de calidad y APPCC digitalizados.
- Proceso de emplatado de forma guiada – pantalla, pick to light, put to light.
- Planificación predictiva y analítica avanzada de datos (BI) de cocina y negocio para una toma de decisiones objetiva y competitiva.
Más de 25 años ayudando tecnológicamente a empresas de la industria alimentaria como Serhs, Ausolan, Splendid Foods, Argal, Fremap, Parc Sanitari Sant Joan de Déu o HM Hospitales avalan su método.
Podéis pedir cita para una demostración personalizada a través de su web.








