Secualiment es una consultora formada por Anna Ronda Mas y Elodia Puig Costa, ambas con más de diez años de experiencia en el sector de la seguridad alimentaria y la nutrición. Son especialistas en la implementación de sistemas de autocontrol APPCC y guías de prácticas correctas de higiene, con el objetivo de facilitar y agilizar el cumplimiento de todas las exigencias establecidas por las normativas alimentarias..

Sus servicios principales:

– Implantación de sistemas autocontrol APPCC y guías de PCH.

– Asesoramiento a empresas ante inspecciones de Sanidad.

– Elaboración y valoración de menús para restauración colectiva.

– Formación en manipulador de alimentos, gestión de alérgenos.

– Analíticas de superficie y alimentos, verificación de equipos, gestión de alérgenos.

Cuentan con la autorización para la formación en Control de Legionella y ofrecen servicios de implantación para el Plan de Prevención y Control de Legionella.