Instrumentos Testo es la filial para España y Portugal del grupo Testo, líder a nivel mundial en soluciones de medición y monitorización para el control de la calidad y la seguridad en el sector de la alimentación. Su misión es ayudar a las organizaciones a garantizar el cumplimiento normativo, optimizar sus procesos y asegurar la máxima calidad de sus productos mediante tecnologías innovadoras y fiables.

Para el sector de la alimentación, Testo dispone de una amplia gama de instrumentos de medición y control, entre los que destacan termómetros de penetración e infrarrojos, registradores de temperatura y humedad, sistemas de monitorización continua, equipos para el control de aceite de fritura, medidores de pH y soluciones para la supervisión de cámaras frigoríficas, almacenes, cocinas y procesos de transporte.

Entre sus soluciones más avanzadas destaca el Testo Saveris Food, una plataforma integral de monitorización digital diseñada para garantizar la seguridad alimentaria y facilitar el cumplimiento de los sistemas APPCC. Mediante sensores conectados, software en la nube y aplicaciones móviles, el Testo Saveris Food automatiza el control y registro de temperaturas, la gestión de incidencias, las verificaciones de calidad y la documentación requerida por las auditorías de seguridad alimentaria.

La solución permite supervisar en tiempo real todos los puntos críticos de control, recibir alertas inmediatas ante cualquier desviación, eliminar registros en papel, reducir errores humanos y centralizar la información de múltiples establecimientos en una única plataforma. Gracias a ello, las empresas consiguen mejorar la trazabilidad, aumentar la eficiencia operativa y garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.