En 2017, nace ECO Artesa 2058 SLU, un proyecto de agricultura ecológica y de proximidad desarrollado bajo el paraguas de Agropecuaria de Artesa de Segre SCCL. El objetivo principal es definir soluciones agrícolas viables con el propósito de fortalecer el sector agrario de nuestra zona y evitar así el despoblamiento.

Están especializados en legumbres y cereales antiguos, que quieren revalorizar para innovar y elaborar nuevos productos. También trabajan para dar respuesta a las distintas intolerancias alimentarias existentes, así como a las crecientes demandas actuales del mercado, basadas en la proteína vegetal.