Columat impulsa la evolución de la restauración colectiva mediante una infraestructura tecnológica basada en Smart Lockers refrigerados (frío y congelado) para la distribución automatizada de comida preparada.

Nacida para dar la oportunidad de entregar y recoger comida de forma desatendida extendiendo los turnos y disponibilidad 24/7, sin necesidad de personal. La solución permite gestionar de forma segura y eficiente la entrega y recogida de comida en entornos corporativos, sanitarios y educativos.

Sus lockers con control de temperatura garantizan la correcta conservación del producto, trazabilidad y cumplimiento normativo, eliminando la dependencia de horarios rígidos y de personal presencial. El modelo facilita una entrega desatendida y flexible, adaptada a múltiples turnos, reduciendo colas y optimizando la experiencia del usuario final.

Además, la automatización del proceso disminuye costes operativos y mejora la eficiencia en cada entrega, convirtiendo el comedor tradicional en un sistema más ágil, escalable y alineado con las nuevas dinámicas laborales y organizativas.