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Agar

Agar es una asesoría alimentaria que engloba los campos de la alimentación en todas sus vertientes. Sus servicios fundamentales son: confección, revision y valoración de menús; confección de escandallos de cocina; y preparación de fichas técnicas y auditorías de calidad. También ofrecen el servicio de dietista externo y servicio de gestión de cocinas, además de…

Alimentconsulting

Alimentconsulting nace como consultoría de seguridad alimentaria y sistemas de calidad, aunque su vocación es aportar una respuesta más global a las necesidades del sector alimentario y ayudar a las empresas a crecer, incorporando la innovación en los proyectos más tradicionales. Realizan proyectos de formación a medida según las necesidades de sus clientes. Los clientes…

Central Borne

Central Borne es una empresa de servicios de alimentación que ofrece suministro de servicio integral a profesionales del sector de colectividades y horeca desde 1949. Su objetivo es satisfacer las necesidades de la clientela aportando las soluciones más apropiadas en cada caso, de forma totalmente personalizada, gracias a un equipo profesional altamente comprometido y a…

Normafood

Normafood ofrece servicios de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en el sector de foodservice. Nos dirigimos a todos los sectores de foodservice (industria de quinta gamma y comidas preparadas para consumidor final y horeca, colectividades, grupos de restauración, hoteles, banquetes y convenciones, franquicias, comercio minorista…), empresas de servicios para foodservice (ingenierías, servicios…

TCT 45

TCT 45 es el proyecto personal y la marca bajo la que trabaja Francesc González, un profesional de larga trayectoria, cocinero técnico de formación y especializado en MCPPP (mejoras en costos, procesos, producción y planificación). TCT 45 desarrolla proyectos culinarios, de diseño eficiente de cocinas centrales, de creación de productos, comercialización de platos cocinados (IV…